#الكستناء (ابو فروة ) هو النوع الأقل احتواء على الدهون والسعرات الحرارية. غنية بالكربوهيدرات النشوية والألياف، وفي شكلها الخام تُعدّ مصدرًا جيدًا للفيتامين "C". هي أقل غنى بالبروتين مقارنة مع أنواع أخرى من المكسرات ولكن تقدم فائدة إضافية هي احتواؤها على الفيتامين "B" بما في ذلك الفيتامين "B6".
0 التعليقات :
إرسال تعليق